1. Introduction : un interstice au cœur de l'Asie.
2. Éléments d'histoire : entre sinisation et russification.
3. Aperçu géographique : la Mongolie et le monde mongol.
4. Les langues mongoles et altaïques.
5. Nomadisme pastoral : hommes et animaux.
6. Univers spirituel : chamanisme et bouddhisme.
7. Calendrier rituel : fêtes, hospitalité.
8. Système alimentaire et influences étrangères.
9. Mongolie postsocialiste.
10. Rapports de genre et émancipation des femmes.
11. Le culte de Gengis Khan et renouveau nationaliste.
12. Le choc minier.